3 Soruda Gel-Al Takeaway Sipariş
Restoranlarda Covid-19 Önlem ve Kısıtlamaları
Covid-19 hayatımıza girdikten sonra 1 Haziran tarihi itibariyle özellikle yerinde tüketim noktalarının yani cafe, restoran, kahveci, pastane, bar gibi işletmelerin müşterileri mekanda ağırlamaları için salgına karşı çeşitli tedbirler alınmak zorunda kalındı.
Öncelikle hazırlıksız yakalanan işletmeler komple kapanmak zorunda kaldı. Bir kısmı paket sipariş ile ayakta kalmaya çalıştı. Daha sonra tekrar hizmet vermeye başladıklarında sosyal mesafe kuralları gereği masalar arası mesafeyi 1.5 metre yaparak mekan kapasitesini yarı yarıya düşürdüler.
Aradan 6 ay bile geçmeden covid-19 tekrar şahlandı ve 20 Kasım itibariyle mekanda müşteri ağırlamaya ara verilerek paket sipariş ve gel-al sipariş seçeneklerini kullanabilecekleri bakanlıkça açıklandı.
Paket sipariş sistemlerine yıllardır alıştık fakat gel-al yani takeaway hakkında ne biliyoruz?
- nedir gel-al sipariş?
- gel-al nasıl çalışır?
- gel-al siparişe nasıl teşvik edebiliriz?
Gel-Al Sipariş Nedir?
Müşterilerin işletmede oturmadan siparişini paket yaptırarak işletme dışında yani evde, arabada, iş yerinde hatta yolda tükettiği sipariş modelidir. Takeaway (ingilizce terim) olarak da bilirinir. Restoranlar için harika bir satış deneyimi iken müşteriler için de aynı şekilde oturmaya zamanı olmadıklarında tercih ettikleri iş modelidir.
Gel-Al Sipariş Nasıl Çalışır?
Öncelikle müşterilerin sipariş taleplerini işletmeye iletebilmeleri gerekiyor. Bunu yapabilmek için 2 yöntem bulunmakta;
- Mekana gidip siparişi verip, hazırlanmasını beklemek, ödeme yapmak ve hazırlanınca teslim alıp-götürmek
- allzin ile mobil ön-sipariş verip, mekana gittiğinizde hazırlanan ve ödemesi tamamlanan siparişi teslim alıp-götürmek ve zaman kaybetmemek
Müşterileri Gel-Al Siparişe Nasıl Teşvik Edebiliriz?
Müşterilerinize gel-al sipariş hizmeti sunduğunuzu öncelikle aşağıdaki kanallar ile duyurmanız gerekiyor.
- Sosyal medya; özellikle Instagram ve Facebook
- Varsa website aracılığıyla
- Whatsapp, sosyal medya ve websitenize menü ve sipariş linkini ekleyerek Örneğin: www.allzinapp.com/masscafelounge
- allzin mobil uygulamasında işletmenizi listeleyip, yönetim panelinden ön ödemeli siparişi aktif ederek
- Instagram gibi platformlarda dijital reklamlar yaparak menü ve sipariş linkini müşterilere ulaştırarak
Müşterinin mekana kadar gelip teslim alması için teşvik edici kampanyalar oluşturmak gerekebilir.
- Menüde seçtiniz ve daha fazla satmak istediğiniz yemekleri belirli bir süre, kişi sınırı koyarak kampanya oluşturun
- Kampanyalarınızı sosyal medyadan, websitenizden ve whatsapp hattınızdan duyurun
- Kampanyalarınızı allzin ile oluşturun, yayınlayın ve satış yapın
Eve, işyerine ya da adrese teslim paket siparişlere göre daha az maliyetli olan gel-al takeaway sipariş alma yöntemini kullanmak ve hizmet vermeye devam etmek için allzin gel-al çözümlerini deneyimlemenizi tavsiye ederiz.
En kısa zamanda gel-al, paket ve masa siparişleri ile engelsiz siparişler almanızı diliyoruz. Covid-19 pandemiye rağmen bol kazançlı günler dileriz.
Siz de işletmenizi allzin’e ekleyin.
Yakınlardaki mekanları, menülerini, etkinlik ve kampanyalarını keşfetmek için allzin’i App Store ve Google Play‘den ücretsiz indirin.
